みんなのつくった
#下ごしらえで美味しく
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ふんにゃん
少しれんこんも入れましたがとっても美味しく出来ました。下ごしらえをきちんとし、お酒で煮るとこんなにも美味しくなるんですね!!
牛肉とごぼうのしぐれ煮。
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yesmama
今回は一人ご飯ですが冷凍庫にいた鰤を活用😊下拵えで安心💕キッザニア、オードリーにはびっくり❣️今風に変わっていってますね。有難う
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
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Gowest2427
「今までの苦労は何だったんだ!」ぎっしり冬キャベツも面白いくらい(従順に)破けず剥けます!作り置き分もできました。大感謝です。
ロールキャベツのキャベツの茹で方
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akihimekko
色々下ごしらえやったら、簡単にロールキャベツ完成しました。
シンプルロールキャベツ*コンソメスープ
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クック8DS8UL☆
お肉に直接スープを混ぜ込むのは斬新!ふっくら美味しく仕上がりました。
☆プロの餃子☆王将のジューシーさを再現☆
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yesmama
娘から牡蠣ご飯をリクエストされていてようやく作れました❣️此方で安心してご飯を炊けました😊旨味いっぱいで美味しいご飯に💕有難う
画期的!牡蠣の下ごしらえ
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ありみりん♡
ぱふ♪さん先日りぴ♡です✨鯛のあらは安価ですが下ごしらえのひと手間で臭みなく旨味いっぱいの潮汁に😋ホント‼️美味し〜🤩ご馳走様✿
鯛の潮汁(あら汁)
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maki_n
下ごしらえ大切だなぁと実感!栗ごはんに♪大きい栗だったので割ってから冷蔵庫へ!
栗ご飯等に!栗を黄色くする下処理のやり方
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☆こまっと☆
写真撮ってレポ遅くなりました♡旬のホタルイカ美味しくいただきました♡
全工程写真付簡単!ホタルイカの下ごしらえ
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Yukiまむ
リピです❀昨日の夕飯に作った煮物の下ごしらえにレシピをお借りしました♬フキを美味しく頂けて大満足です♡ありがとうございます!
最初が肝心♪『ふき』の下ごしらえ
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Gowest2427
おでんは丁寧な下処理が重要。トロトロの昆布、出汁の染み込んだ大根とこんにゃくがたまりません!
早煮昆布の結び方とあっさりおでん
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*uku*
ホタルイカは少し苦手だったのですが下ごしらえでこんなに違うのかとびっくりしました。とても美味しく頂きました。
全工程写真付簡単!ホタルイカの下ごしらえ