みんなのつくった
#発酵生活
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miumiu515
麹のみの甘さがちょうどいい♪簡単に作れて美味しいです。
ヨーグルトメーカーで。米麹のみの甘酒
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pisutatiyo
味噌汁に初めて塩麹と甘酒も入れました。鶏肉で作りましたが、鶏団子も今度入れたら美味しそうです♪
からだぽかぽか☆生姜たっぷり鶏団子味噌汁
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sakuraiayu
にんにく入れ過ぎたけど一応出来た♡猛暑だけど大丈夫かな?
にんにく麹
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sakuraiayu
前回は新玉ねぎ塩麹作ったんですが今回はシンプルに。塩を3分も混ぜるところツボります♡
塩糀(塩麹)の作り方
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Asaras
こんなに美味しい発酵バターが簡単にできるなんて感動です!フルールドセル有塩と無塩作りました。
自家製発酵バター
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Asaras
自家製ケフィアで。醗酵穏やかで濃厚〜市販のクロテッドクリームとは比べ物にならない美味しさです!
自家製サワークリーム(スメタナ)
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アオハル母
ほんのり甘くて美味しいです 麹の粒がわりとのこってるんですが こんなものですかね
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ*小豆麹
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こんだて練習帖
納豆麹気になっていて、初めて作りました✨簡単だし体に良いし、リピートさせていただきます。
便秘改善に美肌☆いいことづくしの麹納豆
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かな★ちん
大好きな向出醤油の再仕込み醤油で…毎日混ぜて最後にスプーンに付いたのを味見して「美味しいー」と悶えてます。早くお刺身食べたい!!
とにかく万能!自家製塩麹、醤油麹の作り方
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ポチゴロ
久しぶりに焼きました‼️今回の酵母ちゃんは、酒粕酵母です❣️酵母液を育ててパンを焼く…。私の癒し時間です🥰
天然酵母で毎日のふわふわパン(中種法)
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クックI7I5L1☆
あたむさん素敵なレポ有難う♡Wの発酵食品が体にいいね♬チーズの塩気と自然な甘みがとっても美味しかったです♬素敵なRp有り難う
甘糀で♡チーズトースト
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akipopc
自家製甘酒+自家製ヨーグルトで!どちらも好きですが二つの良いとこどりでとっても美味しいです♡美容と健康にも良さそう〜
混ぜるだけ簡単!飲みやすい甘酒ヨーグルト
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ミズかやっち
久しぶりに無性に食べたくなり作りました!いつもこのレシピです!楽しみです(^^)
【農家のレシピ】ザワークラウト