カルチジョリム のレシピ
4品-
タチウオ(三枚おろし)、ジャガイモ、大根、昆布だし、ショウガ(スライス)、※韓国唐辛 ...旨辛&甘辛。ビールに合います!
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胡麻油、ニンニク、白葱、大根、太刀魚、料理酒、コチュジャン、醤油韓国ではポピュラーな太刀魚の煮付け カルチジョリムの作り方です。
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太刀魚、大根、☆ねぎ(みじん切り)、☆にんにく(みじん切り)、☆醤油、☆唐辛子粉、☆ ...太刀魚だけでなく、イチモチやサンマなどでもOK!
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太刀魚(中)、大根、じゃがいも(大)、玉ねぎ(スライス)、☆唐辛子粉、☆ねぎ(みじん ...太刀魚でなくその他の白身魚もOK。 野菜もあるもので大丈夫です^^