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チーズ in キーマカレーコロッケ
みんな大好き!カレーコロッケが簡単にできます!是非バレンタインにハート型で作ってみて
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材料:
じゃがいも、レトルトキーマカレー、塩、胡椒、ナツメグパウダー、ケチャップ、キャンディ
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ZENBヌードルで!鯖味噌そぼろ温玉麺
ZENBヌードルを使った鯖味噌そぼろ麺です。鯖缶丸ごと使用します。お好みで温玉をトッ
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材料:
ZENBヌードル(うどん)、鯖水煮缶、干しいたけ、人参(みじん切り)、にんにく(みじ
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鮭の中骨入りコロッケ
レシピ投稿祭。鮭の中骨水煮缶を汁ごと加えて、カルシウムをプラス!栄養満点の鮭コロッケ
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材料:
生鮭、鮭の中骨水煮缶、じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、バター、オリーブオイル、塩、
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大豆と帆立のちぎり揚げ
粉末だしで旨味をプラス。混ぜて揚げるだけで超簡単!そのままで、冷めても美味しいのでお
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材料:
大豆の水煮、帆立の水煮缶、大葉(千切り)、白ネギ(青い部分も含め)みじん切り、乾燥ひ
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ワカメと豆もやしの食べるスープ
もやしは便利。特に豆もやしはゆで汁もスープに利用できます。豆もやしのゆで汁を丸ごと利
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材料:
豆もやし、ワカメ(水で戻したもの)、エノキダケ、豚肉スライス、胡麻油、ねぎ(みじん切
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ふっくら柔らか!ローストチキンレッグ
ヨーグルトに漬けることで、肉の臭みが無くなり、ふっくらジューシーに仕上がります。乳酸
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材料:
骨付き鶏もも肉、プレーンヨーグルト、塩、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし
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甘夏ピールで。チキンソテー
甘夏ピールはお菓子の材料だけでなく、お料理の調味料としても使えます。一例を紹介します
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材料:
鶏もも肉、白ワイン(日本酒)(下味用)、塩、胡椒、小麦粉、甘夏ピール(オレンジピール
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昭和の親父の鍋ラーメン
子供の頃、父が家で作って食べていたインスタントラーメンの食べ方です。キャベツと溶き卵
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材料:
サッポロ一番ゴマ味醤油ラーメン(味はなんでもOKです)、キャベツ(千切り)、卵、乾燥
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