娘達に残したいレシピ。誰でも美味しく作れるようレシピ見直し中。2013年10月〜 ...

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美味しい!うどんのつゆ&肉うどん

うどん好きの家族にも 大好評♪
材料: ◎出し昆布、◎だし汁、◎酒、◎濃口醤油、◎味醂、◎だしの素、鰹節(小袋)、牛こま肉、 ...

ふわとろ親子丼

鶏肉が柔らかくてとろとろで最高! 我が家で自慢の親子丼です。
材料: 鶏もも肉(2㎝角に切る)、玉葱(薄切り)、白葱(斜め薄切り)、卵、◎醤油、◎酒、◎み ...

米粉100%クレープ(よもぎ)

国産米粉100%使用 もちもちで美味しいクレープです。 よもぎ粉入りも和風クレープも ...
材料: 米粉、◎牛乳又は豆乳、◎サラダ油、◎卵、◎砂糖、サラダ油(焼く時に使用)、★よもぎの ...

鶏肉の炊き込みご飯

もち米入りでもっちり美味しい炊き込みご飯です♪家族に大好評♥
材料: ★米(洗米し、2合の水加減に)、★もち米(洗米)、★水(昆布をつけておく)、★酒、★ ...

柔らか!豚の角煮

家族に大好評◎とろ~り柔らかくて美味しいです! ご飯のおかず・お酒の肴に良いですよ♪
材料: 豚バラ肉、白葱(青い部分)、卵、✩生姜、✩醤油、✩酒、✩水、✩砂糖

自慢の美味しい 肉じゃが

美味しい肉じゃがの作り方。
材料: 牛肉(食べやすく切る)、✩じゃがいも(一口大に切り水にさらす)、✩玉葱(くし切り)、 ...

旨みたっぷり 豚肉の生姜焼き

簡単美味しい
材料: 豚肉、玉葱、サラダ油、★醤油、★砂糖、★酒、★おろし生姜、★にんにく、★ガラスープの ...

鶏むね肉のハムチーズカツ

子供に人気の焼きカツを作りました。 お弁当にも♪
材料: 鶏むね肉又は鶏ささみ肉、ハム(又はベーコン)、スライスチーズ、油、小麦粉、卵、☆パン ...

お弁当にも♪豚(鶏)肉の胡麻タレ焼き

甘辛胡麻ダレ! ご飯にとても合います♪
材料: 豚肉、サラダ油(焼くときの油)、★すり胡麻、★醤油、★砂糖、★味醂、★酒、★おろし生 ...

ぶりの照り焼き

甘辛、照り照り、ふっくら♪ ご飯が進みます
材料: ぶり、★酒、★醤油、★砂糖、★味醂、薄力粉を炊ける場合、油
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