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我が家の黄金比☆すき焼き☆甘さ控えめ
甘いすき焼きが苦手な我が家の家族…思考錯誤してやっと我が家なりの割下の黄金比率が見つ
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材料:
牛肉、玉ねぎ(1cmくし形)、長ネギ(1cm斜め切り)、しいたけ(2cmスライス)、
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万能調味料「スタミナ源」☆肉野菜炒め
青森県の万能調味料「スタミナ源」 簡単に味が決まります! 我が家で好評な黄金比の覚書
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材料:
肉(今回は豚バラ薄切り)、野菜(今回はきゃべつ、もやし)、スタミナ源、ごま油、こしょ
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我が家の黄金比☆揚げない☆酢豚
酸っぱすぎず、甘すぎず。子どもにも食べやすいように、何度も試行錯誤してたどり着いたレ
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材料:
豚肉(小間肉)、人参、玉ねぎ、ピーマン、しょうが、サラダ油、水、ケチャップ、酢、しょ
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我が家の黄金比☆焼肉☆ネギ塩ダレ
お肉の旨味が引き立つシンプルだけどコクのあるタレです。子供達にも大好評♡白米とビール
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材料:
長ネギみじん切り、ごま油、日本酒、(美味しい)塩、好みで、おろしにんにく・ごま、仕上
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