愛知県在住。最近バッタバタして、じっくりお料理できてませんー。最近畑を借りて野菜 ...

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土佐のぽん酢香るきゅうりキムチ

馬路村のぽん酢「ゆずの村」を使ったきゅうりキムチです。
材料: きゅうり、かつお節、ぽん酢(ゆずの村)、キムチの素(桃屋)、塩

お魚嫌いに捧ぐ!豆腐ハンバーグ!

お魚感がなくて、苦手な方でも食べられるお魚ハンバーグです!
材料: ぶりの切り身2切れ(90g×2)、豆腐(木綿)、✩砂糖、✩しょうが汁、✩醤油、✩味噌 ...

ミルクプリン必須!オランジーナ

とろとろのミルクプリンと、あまーいバナナ。さっぱりしたオランジーナが美味しいです。
材料: オランジーナ、バナナ、アロエ、黄桃、キュウイ、牛乳、砂糖、ゼラチン、ゼラチン溶かすた ...