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なす出汁醤油

とにかく簡単でヘルシーで美味しい◎ 和食の副菜に便利◎
材料: なす、出汁醤油、生姜

きゃべつのナムル

キャベツのシャキシャキ食感が癖になる◎いくらでも食べられる美味しさ
材料: キャベツ、胡麻油、すりごま、出汁醤油

鶏胸唐揚げ(揚げ焼)

出汁が効いてて外はクリスピー、中はジューシーですごく美味しかった◎ 子供も沢山食べて ...
材料: 鶏胸肉、醤油、酒、マヨネーズ、砂糖、和風だし、にんにく、片栗粉、胡麻油

イカとセロリの中華炒め

大蒜とセロリの香りが最高に良い◎ 豚肉を入れて、ガッツリなメインおかずになる ご飯に ...
材料: 胡麻油、大蒜、生姜、豚肉、イカ、セロリ(コストコの)、酒、塩胡椒、鶏がらスープ

エビぱん(ハトシ)

おやつに良い◎ 蓮根、玉蜀黍、豚挽肉などを合わせても美味しそう♪
材料: 食パン(10枚切)、冷凍海老、白ネギ、卵白、塩,胡椒、料理酒、片栗粉、塩

鶏もものハニーマスタード煮

次回はコンソメなし、醤油のみで味を調整してみようかと思う マスタード、蜂蜜の量はお好 ...
材料: オリーブオイル、ニンニク、鶏もも、しめじ、玉ねぎ、°白ワイン、°蜂蜜、°コンソメ、° ...

あみえびのかき揚げ

新じゃが、新玉ねぎを楽しめる一品。 えびの風味が良い◎もっとたっぷり入れても良さそう ...
材料: あみえび、新ジャガイモ、新玉ねぎ、にんじん、小麦粉、水、マヨネーズ

タコと胡瓜のマリネ

オリーブオイルとバジルを使った、洋食に合う副菜。酢橘を使うとセビーチェを思い出す爽や ...
材料: 胡瓜、茹で蛸、オリーブオイル、簡単酢、米酢/穀物酢、柑橘果汁(酢橘)、塩胡椒、バジル

胡瓜の酢の物

出汁が香り美味しい。うちのは柑橘果汁が爽やかで、酸味強めで美味しい◎
材料: 胡瓜、塩、柑橘果汁(檸檬、酢橘、柚など)、簡単酢/便利酢、米酢、顆粒だし、生姜

鶏豆トマト煮

簡単なイタリアの家庭料理みたい。子供もよく食べる◎他の野菜を入れても美味しい◎
材料: オリーブオイル、ニンニク、鶏もも肉、トマト/トマト缶、°白ワイン、°コンソメ、°ロー ...