いろいろなレシピ、ありがとうございます。毎日の食事の参考にさせていただいてます。

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生サーモン余ったら☆クリームパスタ

サーモンを半生くらいに焼いてクリームスープに加えたさっぱりパスタです。牛乳だけで出来 ...
材料: 玉ねぎ、生サーモン、バター(マーガリン)、牛乳、コンソメキューブ、パスタ1.7mm、 ...

生姜たっぷり鶏肉団子☆

鶏肉団子を色々作ってみて美味しい!と思うものにたどり着いたので、備忘録として。豆腐無 ...
材料: 鶏ももひき肉、鶏胸ひき肉、豆腐(無ければ無くてもOK)、長ネギ(あれば青いところまで ...

スープボーンで濃厚鶏鍋☆圧力鍋で時短☆

スープボーンから濃厚な鶏スープを取る方法です。コラーゲンたっぷりの鶏鍋が作れます。粉 ...
材料: スープボーン(軽く洗い水気を切る)、生姜(薄切り)、長ネギの青いとこ(よく洗う)、塩 ...

圧力鍋de時短 あっさり牛スジカレー

茹でこぼした牛スジで作ると、あっさり美味しいプルプルの牛スジカレーが出来ました。子供 ...
材料: 牛スジ肉、★角切り牛肉(モモバラ何でもOK)、玉ねぎ、人参、じゃがいも、油、●赤ワイ ...

お昼にナポリタン♪トマト缶で◎

トマト缶を煮詰めてソースを作るナポリタンです。 ケチャップは少しで済む上にしっかり深 ...
材料: トマト缶、★オリーブオイル、★砂糖、★塩、★醤油、★中濃ソース、★ハーブ(バジル、オ ...

美味しかった冷凍鰻の温め方、決定版

冷凍鰻を鰻丼にするのに温める、色々な方法があるけど、色々試して美味しく出来たものを覚 ...
材料: 鰻、熱湯、付属のタレ、酒 一尾に大匙1づつ

新生姜の醤油漬け☆とても簡単レシピ

醤油だけで漬けてもいいのですが、直ぐしょっぱくなってしまうので、煮切りみりんと酒を混 ...
材料: 新生姜1個、醤油、酒、みりん

本格派☆ボンゴレロッソ☆絶品

テレビで見たレシピを参考に、何度も作って作りやすいレシピにまとめました。少し手数は掛 ...
材料: あさり、パスタ、トマト缶400g、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、オリーブオイル、 ...

ブロッコリーの芯だけ!ダイエットきんぴら

中年のゆるダイエット食事用です。 出来るだけ少ない材料で美味しくカロリーオフを目指し ...
材料: ブロッコリーの茎、ごま油、ガラスープの素、酒、塩