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フライパンにトマト缶を入れ、★の材料(オリーブオイル、砂糖、塩、醤油、中濃ソース、ハーブ)を加えて半分になるまで煮詰める
ソーセージは斜めに3つ切り、玉ねぎピーマンは薄切りにしておく。
❶が煮詰まったらフライパンの端にソースを寄せて、開いた所でソーセージ玉ねぎピーマンをしんなりするまで炒める。
パスタを茹で時間より1分短く茹でる。
ソースとソーセージ達を混ぜ合わせた所に茹で上げたパスタを入れ、ソースが行き渡るように混ぜる。
ケチャップ、中濃ソース塩胡椒で味を整えてケチャップが焦げるように焼き付ける感じで炒め、よく混ぜたらお皿に盛る。