子供の頃から何か作っているのが好きで、お料理をしています☺料理は結婚が決まってか ...

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*簡単一品*味付け楽々♪ナスの煮浸し

麺つゆにコレを加えるだけで料亭の味♪に仕上がります♫ 暑い時期に冷やして食べてもなお ...
材料: ナス、サラダ油(ごま油でも)、麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、水、砂糖、おろし生姜(チュー ...

あっと驚く!!ほくほくブロッコリー

下茹でして焼くだけでブロッコリーがホクホクになっちゃいます。焦げ目もつけて、風味もU ...
材料: ブロッコリー、塩、マヨネーズ、ミニトマト(添え用)

*味付け簡単*ホーレン草の白和え♪

困った時のあと一品… 味付けはこの2つで出来ちゃいます♪
材料: 豆腐、揚げ、人参、ホーレン草、麺つゆ(2倍濃縮)、砂糖、すりゴマ

*簡単一品*タイの和風カルパッチョ

さっとできて簡単にオシャレな一品がプラスできます♪ 普段の料理にも、休日の手の込んだ ...
材料: パプリカ、三つ葉(大葉、葱などお好みのもので)、砂糖、ポン酢、すりごま、タイ刺身

*簡単一品*ポン酢で簡単カルパッチョ

簡単、手軽にサーモンのカラフルカルパッチョが出来上がります♪ すりごまをプラスし、タ ...
材料: パプリカ(赤•黄)、砂糖、ポン酢、サーモン、レモンやパセリなど

*簡単一品*牡蠣とネギのバター炒め

冬の定番「牡蠣」を簡単に、おしゃれに仕上げました♪ 彩りも綺麗で食卓を彩ります♪
材料: 牡蠣、片栗粉、白ネギ、サラダ油、卵、鶏がらスープ、バター、塩コショウ

*味付け簡単*鶏のやわらか南蛮漬け

味付けは超簡単!!アレとアレで南蛮漬けのたれを作ってしまいます♪ しかも、体にやさし ...
材料: 鶏もも肉(胸肉でも可)、塩コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、甘酢(かんたん酢などお好み ...

*味付け簡単*ヘルシー!揚げない南蛮漬け

味付けは超簡単!!アレとアレで南蛮漬けのたれを作ってしまいます♪ 余計な手間を省いて ...
材料: 鶏むね肉(もも肉でも)、塩コショウ、酒、甘酢(かんたん酢などお好みのもの)、めんつゆ ...

*簡単一品*調味料ひとつで人参しりしり

調味料ひとつ!! あっという間に簡単一品♪人参がこんなに美味しく変身します♪ ごま油 ...
材料: 人参、ごま油、麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、すりごま(炒りごまでも)

インスタントなコーヒークラッシュゼリー

レンジも鍋も必要なし♪インスタントコーヒーで簡単にクラッシュゼリーが出来てしまいます ...
材料: 粉ゼラチン、水(ゼラチン用)、インスタントコーヒー、砂糖、お湯、牛乳、シロップや砂糖