皆さんのレシピ助かってます(^^)

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生姜たっぷりみぞれ汁

寒い日に温まりますよ。
材料: 大根、生姜、豚肉、ごぼう、水、白だし、みりん、お好きな薬味ネギ柚子の皮など

庭のレモンでレモン胡椒

これからのお鍋の季節に使えると思います。
材料: 青唐辛子、レモンの皮、塩

鶏のピリ辛ナッツソースかけ

食感が良いですよ。おつまみにも良いと思います。 子どもさんには食べラーの代わりにニン ...
材料: 鶏モモ(むね、豚ロースなどでも)、塩麹、ナッツ(アーモンド入のナッツ)、食べるラー油

鯖の香草焼き

鯖を洋風に。上のハーブパン粉がザクザクして美味しいです。
材料: 生サバ、塩こしょう、バジル、セロリの葉、ニンニク、オリーブオイル、パン粉、塩、レモン

手羽元レモン鍋

手羽元を焼くことで香ばしくレモンでさっぱり食べられます。好きな野菜、具材で楽しんでく ...
材料: 水、昆布、手羽元、塩コショウ、葉物野菜、豆腐、薄揚げ等、根菜(大根、人参等)、きのこ ...

シャキシャキゴマドレサラダ

歯ごたえのあるサラダです。
材料: 人参、レンコン、水菜、ヒジキ缶、レモン汁、ゴマ、ごまドレッシング

柚子ジャム

実家に実った柚子を使ってジャムを作りました
材料: 柚子、水、お好きな砂糖

タコとアボカドのナムル

おつまみにぴったり
材料: 生食用タコ、ニンニクチューブ、醤油(下味用)、玉ねぎ、塩、アボカド、レモン汁、ごま油 ...

オーブンで焼き芋

甘く焼き上がります
材料: さつまいも

手作りコチュジャン

ちょっと甘めのコチュジャンです。
材料: 白味噌、水、塩、砂糖、韓国粉唐辛子、酢、酒