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うちの味☆油揚げ丼♪お袋丼＆お袋天丼♪
2024/5/20 話題入りしました♬
平べったくして数分→ど～んとご飯に乗せちゃっ
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材料：
油揚げ、卵、天かす、【調味料】、だし汁（水＋ほんだし少々）、日本酒(調理酒でも可)、
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うちの味☆これでいいんです☆私の一人飯☆
一人飯って自由気ままにできるけど一度考え込んじゃうと意外と難しいもんなんですよね^.
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材料：
ご飯(温かいもの)、昆布茶(昆布だし)、なめ茸、マヨネーズ(工程9参照)、天かす(工
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うちの味☆韓国のりのせるだけ☆
2024/5/28 話題入りしました♬
ズボラで簡単だけど納得のいく美味しさ❣
余っ
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材料：
ご飯又はお粥など、鶏がらスープの素、韓国のり、☆焼き海苔、☆ごま油、☆塩、☆いりごま
うちの味☆甘み凝縮♪さつまいもの茹で方♪
代々から農業を営む自信の茹で方❣甘みを最大限に引き出します❣
煮物,きんとん,コロッ
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材料：
さつまいも(紅はるか使用)、水、※みょうばん(あれば/塩でも可)、水、※くちなしの実
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うちの味☆京風仕立て♪さつまいもの煮物♪
醤油を使わず白だしで京風仕立てに❣
下茹でしたさつまいもの色と甘さが自慢の一品❣
し
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材料：
さつまいも、厚揚げ、油揚げ、水、和風だしの素(ほんだし使用)、砂糖、酒、みりん、白だ
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うちの味☆大葉香る♪爽やかジューシー餃子
野菜がメインのジューシーな餃子❣
大葉の香りと爽やか感でいくらでもイケちゃいます❣
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材料：
豚ひき肉、大葉、玉葱、キャベツ、餃子の皮、酒、中華スープの素(シャンタン粉末使用)、
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うちの味☆ホク旨♪さつまいもの茶碗蒸し♪
栗の甘露煮なんて必要ナシ❣
プルプルッとした茶碗蒸しに、薩摩芋の甘さとホクホク感がヤ
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材料：
さつまいも(加熱済み)、絹さや,カニカマ,椎茸、卵(Mサイズ)、水、白だし、みりん
うちの味☆山菜を手軽に♪コク旨おから和え
旬の山菜を手軽に味わうレシピ❣
おから使用でヘルシー＆余計な水分もナシ❣
山菜やおか
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材料：
山菜(わらび,筍,ふき等お好みのもの)、魚肉練り製品(竹輪,なると,蒲鉾など/なくて
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