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海老と卵の中華炒め
ぷりぷりエビとふんわり卵の中華炒め。ささっと作れて本格的に美味しくなります。背ワタ除
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材料：
5cmくらいのむきえび（大）、酒、卵、ごま油、ガラスープの素、塩、片栗粉、炒め油、（
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簡単☆エリンギの豚バラ大葉巻きグリル
一口大のエリンギをごろりとひと巻き、おうち居酒屋風。グリルで焼いてヘルシーに。お手頃
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材料：
エリンギ、豚バラスライス、大葉、塩胡椒、焼肉などの甘辛ダレ、又はレモン
海老入りジューシー焼売
エビを一緒に蒸しあげることで旨味増し。玉ねぎの水分を閉じ込め、家族みんなから大好評。
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材料：
豚ひき肉、むきえび (大)、ごま油、醤油、生姜チューブ、塩、胡椒、玉ねぎ、片栗粉、焼
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大根と椎茸のほっこり和風スープ
大根と椎茸がメインのほっこりできる和風スープ。味が濃いめの主菜や、体の芯から優しく元
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材料：
大根、人参、しいたけ (大きさにより)、細ネギ、★ 酒、★ 鶏がらスープの素、★ 顆
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