foo♪のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。　　 ...

パセリ･アボカドのさわびレモン醤油和え

パセリは彩り添え物にあらず…立派な野菜！たっぷり食べるから美味しいの♪

材料：パセリ、アボカド、ふのり(乾燥)、★練りわさび、★醤油又はだし醤油、★レモン果汁

秋田の誇るお漬物「いぶりがっこ」を使った簡単美味なおつまみです♪ 日本酒や白ワインと ...

材料：アボカド、いぶりがっこ、レモン果汁、オリーブ油、わさび醤油(お好みで)

ブロッコリーの茎(芯)の使い道に困ったら… レンジで簡単に作れる｢あと一品｣です

材料：ブロッコリーの茎(芯)、エリンギ、炒り胡麻、★胡麻油、★塩、★白だし

ツナマヨ和え(サラダ)に大葉を加えて香りのアクセント♪ お酒の肴にもなる大人のツナマ ...

材料：れん根、大葉、★ツナ缶(小)、★塩、★胡椒、★マヨネーズ

いつものキュウリをセロリに替えても美味しいですよ！

材料：セロリ、若芽、炒り胡麻、★酢、★出汁又は水、★砂糖、★塩、★醤油

胡麻は黒が合うンです！トマトを加えることで旨味と栄養もupします

材料：ほうれん草、ミニトマト、★擦り胡麻(なるべく黒胡麻)、★砂糖、★だし醤油

椎茸が入ってボリュームと旨味がup！最後に加える胡麻油の香りがイイ感じですよ♪

材料：アスパラ、椎茸、塩昆布、胡麻油、炒り胡麻（お好みで）

鍋だけに使われがちな芹(せり)…お浸しからちょいとアレンジして和え物に♪

材料：芹、鶏ささ身、★梅肉、★削り節、★出汁醤油

蓮根のきんぴらに飽きたら酸っぱい蓮根も美味しいですよ♪ 乾煎りした椎茸の香りで旨味Ｕ ...

材料：蓮根、生椎茸、★唐辛子、★すし酢、★砂糖、★出汁醤油

残った大根の皮を使った塩麴の簡単ナムルです

材料：大根の皮、人参、セロリorきゅうり、炒り胡麻、★塩麴、★ごま油、★中華顆粒（あれば）

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