皆さんの素敵なレシピを参考にしながら、ゆる〜くお料理を楽しんでいます。下手の横好 ...

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爽やかな酸味♡すだちのレアチーズケーキ

レモンの代わりにすだちを使ったレアチーズケーキ。 すだちの爽やかな香りと酸味が口いっ ...
材料: クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト(無糖)、生クリーム、すだち、粉ゼラチン、水、ビスケ ...

薬味たっぷり☆そぼろキムチ冷奴

甘辛味のそぼろとキムチに、たっぷりの薬味を加えて香りをプラス♪ 冷奴だけでなく、白い ...
材料: 絹ごし豆腐(お好きな豆腐でOK)、牛ひき肉(好みのひき肉でOK)、●醤油、●砂糖、● ...

夏のヘルシーデザート☆トマトのコンポート

トマトをシロップごと蒸し器に入れて加熱したら、後は冷やすだけ♪ 暑い日のさっぱりデザ ...
材料: トマト、●水、●白ワイン、●レモン果汁、●砂糖