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ベアトリーチェ
ベアトリーチェ のキッチン
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欧州、米国、豪州他の舞台で踊る。北京バレエ学校編教師クラスを学ぶ。現在バレエ・ス ...

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柚子蜂蜜

ザクザク大きく切るので、柚子茶のシロップも美味しいけれど、やわやわ柚子がとっても美味 ...
材料： 柚子、蜂蜜

塩鶏白菜鍋

シンプル・イズ・ベスト♡な鍋は食べ飽きないしスープの美味しさは飛び切り！そして高蛋白 ...
材料： 塩鶏、白菜、芹または三つ葉、酒、緑豆春雨(カットしてあるもの)、水溶き片栗粉、水

ちびっこボイル・イカのクイック煮物

茹でヤリイカって酢味噌以外どうしたらいいの？…。生臭下処理なしで「高蛋白低カロ」な「 ...
材料： ボイルヤリイカ、しめじ、おろし生姜、水、濃縮めんつゆ(2倍濃縮)、あれば酒

卯の花

我家では五目ヒジキの終わりに卯の花へと変身して現れる母の味です。
材料： おから、ヒジキ、牛蒡、人参、どんこ、葱、鰹出し汁、味醂、酒、薄口醤油、どんこの戻し汁