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焼きいんげんの生姜醤油浸し【作り置き】
香ばしく甘いいんげんは、さっぱり生姜醬油に浸してさっぱりいただきます。いんげんにはた
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材料:
ごま油、いんげん、生姜(すりおろし)、★醤油、★みりん、★水、★かつお節
小松菜とさつま揚げの煮浸し【作り置き】
小松菜は油で炒めるのでコクがあり、ご飯との相性は抜群です。昔懐かしいほっとするおかず
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材料:
小松菜、さつま揚げ、サラダ油、●水、●白だし、●酒・みりん・醤油
こんにゃくとごぼうのきんぴら【作り置き】
薄味ですがごぼうの旨味とだしがしっかり感じられる、きんぴらごぼうです。日々の食卓には
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材料:
ごぼう、板こんにゃく、人参、サラダ油、ごま油、いりごま、●水、●砂糖、●白だし、●酒
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きゅうりとツナのごま和え【作りおき】
相性がいいきゅうりとツナで、味わい深いごま和えです。切って和える!!5分で完成簡単レ
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材料:
きゅうり、みょうが、★ツナ缶、★塩こしょう、★すりごま・マヨネーズ、★わさび
豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め
【作り置き】豚バラ肉が入っているので、こってり!ガッツリ。とても良くご飯が進み、作り
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材料:
豚バラ切り落とし肉、ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、いりごま、★酒・みりん・水、★
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えのきの塩だれ漬け【作り置き】
コリコリ食感のえのきに、さっぱりとした塩だれがしっかり馴染んでお箸が止まらない美味し
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材料:
えのき、◎酒・みりん、◎酢、◎鶏がらスープの素・すりおろしにんにく、◎塩、●ごま油、
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