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比叡山坂本、日吉そばの「古代そば」もどき
比叡山の滋賀県側の麓、坂本にある日吉そばさんの看板メニュー「古代そば」を真似てみまし
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材料:
ゆでそば、乾燥ゆば、おろしショウガ、粉末そばスープor粉末うどんスープ、かまぼこ、戻
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血液サラサラ!減塩♪だったんそば粥♪簡単
血液サラサラ効果のある天然ルチンを多く含むだったんそばの実。
そば茶よりも効率的にル
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材料:
白ごはん、水、だったんそばの実(そば茶として売られている焙煎してある物)、粉末or顆
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皮むき凍らせトマトのわさびあんかけ♪
凍らせてから皮を剥いたトマトに
わさび入りあんかけを掛けて
自然解凍して食べます。
材料:
トマト、粉末うどんスープ、水、わさび、片栗粉、水、40℃ぐらいのお湯(トマト皮むき用
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修善寺名物しいたけ弁当♪伊豆♪どんこ
修善寺駅前のお弁当屋さんのHPにはあるのですが
めったに実物を見かけないので作ってみ
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材料:
干したどんこ椎茸、干し椎茸を戻す水、もち米、白米、しょう油、砂糖、水(しいたけ炊き用
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アスパラガスの生湯葉巻き♪超かんたん
レンジでチンしたアスパラガスを生湯葉で巻いて、
カンピョウで結ぶだけです。
わさび醤
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材料:
アスパラガス、生湯葉、カンピョウ、塩(カンピョウ洗い用)、昆布だし粉末、しょう油(カ
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