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風にふかれてysam
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南信州在住…皆さんのレシピを拝見しながら、身体に優しく、なるべくなら簡単に、美味
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南信州在住…皆さんのレシピを拝見しながら、身体に優しく、なるべくなら簡単に、美味しい物が出来たらと思っていますm(_ _)m
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ささげとゆで卵のさらだ
ささげの消費の為に。
材料: ささげ、玉ねぎ、ゆで卵、カニかま、塩、コショウ、マヨネーズ
ぬきなの煮浸し
大根のぬきなを使って煮浸しにしました。
材料: ぬきな、油揚げ、じゃこ、ネギ、めんつゆ、みりん、酒
菜花と大根おろしのおひたし
菜花に大根おろしを加えただけ… 冷蔵庫に残っていたら試して下さい!
材料: 菜花、、大根おろし、昆布つゆ、かつお節
ごまゴマパプリカ
ゴマ油とごまを使って一品
材料: パプリカ赤、黄、めんつゆ、みりん、ゴマ、ゴマ油
昆布豆
圧力鍋で昆布豆を作りました。
材料: 大豆、めんつゆ、砂糖、みりん、昆布、鰹節、水
リメイク炊き込みご飯
ご飯が残ってしまった時は、具材だけ用意して 炊き込みご飯にしていただきます。
材料: 残りごはん、鶏肉、ゴボウ、人参、椎茸、おでんの素
クリームチーズ in スイートポテト
冷蔵庫に残っていたクリームチーズを入れて スイートポテトを焼きました
材料: 薩摩芋、砂糖、マーガリン、クリームチーズ、牛乳、卵黄
フライパンで 炙りまぐろ
いつものお刺身に変化をつけたくて作りました。
材料: マグロブロック、油、氷水
きな粉とクルミのアイスボックスクッキー
きな粉とクルミを合わせ焼いたら美味しいかな? と思いつきで作りました。
材料: 小麦粉、きな粉、砂糖、サラダ油、クルミ
レンジで!ピーマンと竹輪の味噌炒め
ピーマンと竹輪、じゃこ等冷蔵庫にあったものを レンジでチン!
材料: ピーマン、竹輪、しらす干し、長ネギ、サラダ油、味噌、みりん、砂糖
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