大学を卒業し春から娘は新社会人。一人暮らしを始めました♫時々帰ってくるのを楽しみ ...

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あさりのお吸い物 菜の花

あさりの旨味出汁が喉に染みわたる!春の恵みに思わず「あ〜おいしい♪」と言ってしまいま ...
材料: 海水入りあさり(大)、菜の花(小松菜のつぼみ)、真水、★塩、★料理酒、★醤油、★白だ ...

シンプルだから美味しい筍ご飯

麺つゆに塩と酒だけで味を決めます!筍その物の味を楽しめるシンプルな筍ご飯です♪
材料: お米、水、筍、塩、酒、麺つゆ、出し昆布

簡単おいしーい★牛とじ丼

簡単スピード丼!甘めしっかり味に卵トロトロ♪ガッツリ盛っていただきまーす!
材料: 国産牛肉の薄切り、長ネギ、オリーブオイル、★三温糖、★醤油、★みりん、★料理酒、★和 ...

我が家の美味しい 青椒肉絲

豚肉を使った青椒肉絲!美味しい風味とツヤがいい〜♪お箸が止まりません!ビールもごはん ...
材料: 豚ロースの薄切り、★醤油、★味塩コショウ、★料理酒、★片栗粉、ピーマン、筍、白ねぎ、 ...

マヨ酢みそで筍の木の芽和え

春まんさいの風味♪筍掘って直ぐに茹で上げた筍は絶対に食べたくなる逸品!春はホント美味 ...
材料: 筍(湯がいたもの)、木の芽、★藤商店 からし酢みそ、★マヨネーズ、★麦みそ、★米酢、 ...

筍と豚肉ホウレンソウのコクうまソース炒め

香ばしい筍と豚肉ホウレンソウがコクうまソースにからんだ中華風炒め。ビールとご飯は欠か ...
材料: 筍、豚バラ肉焼肉用、ホウレンソウ、味塩コショウ、オリーブオイル、★オイスターソース、 ...

わけぎとわかめのぬた和え

わけぎのやわらかい口あたり、なめらかな食感がいいですね〜!あ〜春の味!春の恵みに感謝 ...
材料: わけぎ、塩、塩わかめ、藤商店 からし酢みそ、和からし(チューブ)

筍とアスパラ ベーコンのトマトパスタ

筍とアスパラのやわらかい食感♪トマトの旨味酸味ほんのりニンニンと生姜の効いたソースが ...
材料: モンスーロ リングイネ、湯、塩(茹で)、筍、グリーンアスパラガス、ベーコンブロック、 ...

キャベツ ソーセージ チャーハン

昨晩のたこ焼きで残ったキャベツのみじん切りを使ったチャーハン!キャベツの甘味しっとり ...
材料: オリーブオイル、生卵、ご飯、キャベツのみじん切り、ソーセージ、★塩、★洋コショウ、★ ...

春の苦味 ふきの煮物

春の苦味は春のお味〜♪美味しいですよね! お弁当にも大活躍です!
材料: 野ぶき、★醤油、★みりん、★三温糖、★水、★だしの素(顆粒)