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鶏胸肉とブロッコリーのとろりチーズソース

鶏むね肉とブロッコリーにチーズソースがよく絡み、お酒に合います。
材料: 鶏むね肉皮なし、ブロッコリー、ピザ用チーズ、オリーブオイル、○塩麹、○酒、★ケチャッ ...

同時に☆ 鶏むね肉のわさポン、梅ポン和え

夏の食欲のない日にぴったりの酒のつまみです。
材料: 鶏むね肉、カイワレ大根、大葉、ポン酢、わさび、ポン酢、梅肉

中華あんかけ黄金比

備忘
材料: オイスターソース、酒、みりん、しょうゆ

焼きそばリメイク にんにく香るそばめし

炒めたガーリック、バターの風味と焼きそばがマッチして美味しいです マヨネーズで味が引 ...
材料: 前日の残った焼きそば、○ご飯、○卵、にんにく(みじん切り)、バター、お好みソース、マ ...

邪道?! ニンニク風味のスタミナ親子丼

親子丼の鶏肉に下味をしっかりつけることで、 ご飯がすすむ味に! 韓国のりを上に散らす ...
材料: 鶏ももor胸、玉ねぎ、卵、韓国のり、★醤油、★ニンニクチューブ、★ゴマ油、めんつゆ、 ...

☆お手軽☆ 牡蠣の塩辛 ペペロンチーノ

牡蠣の塩辛が持っている、独特の風味を最大限に活かしました。
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニクチューブ、鷹の爪、☆牡蠣の塩辛☆

パラパラ鮭の和風チャーハン

ありあわせの食材で
材料: 玉ねぎ、ご飯、卵、麺つゆ、塩コショウ、本だし、鮭フレーク、挽き肉

☆昆布のうま煮☆【 出汁昆布 再利用 】

出汁をとったあとの昆布を簡単に再利用。簡単おつまみです。
材料: だし昆布、ごま油、麺つゆ、ごま

薄切り豚ロースのグレイビーソースがけ

ジューシーな豚肉と濃厚なグレイビーソースが、ベストマッチ! 大人向けの味付けですが ...
材料: 豚ロース肉 薄切り、玉ねぎ、ニンニクチューブ、塩コショウ、★赤ワイン、★砂糖、★醤油 ...

☆やみつき☆フリフリ塩キャベツ

◯角 風 おつまみに
材料: キャベツ、ゴマ油、塩、ニンニクチューブ