市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀ ...

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逆巻きホイコーロー

レンチンで時短。 キャベツを豚肉に巻いて逆ロールキャベツ 甘辛のコク旨のタレがおかず ...
材料: キャベツ、水、豚バラ肉、塩・こしょう、片栗粉、油、酒(蒸し焼き用)、★酒、★砂糖、★ ...

トマトのカプレーゼ★クリスマスツリー

バジルの香りでさっぱりとした 前菜はいかがでしょうか?
材料: バジル、★生ハム、★大葉、★クリームチーズ、ミニトマト(半分にカット)、ひとくちモッ ...

蓮根と生ハムのカルパッチョ

レモンでさっぱりとしていて、生ハムの塩気がマッチ! 蓮根の食感が良く、前菜としても、 ...
材料: 蓮根(薄切り)、生ハム(半分にちぎっておく)、レモン汁、オリーブオイル、ブラックペッ ...

鶏のパリッパリ皮の照り焼き

見た目もツヤツヤで時間がたってもジューシー おかずにもお弁当にもおつまみにも最適
材料: 鶏もも肉、サラダ油、★しょうゆ、★酒、★はちみつ、★みりん

彩り野菜のレタス巻き

彩り鮮やか! おもてなしや前菜にぴったりな一品です
材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、レタス、塩、★マヨネーズ、★すりごま、★めんつゆ

ズボラな人の為の簡単そくうまカレーライス

辛口だけど辛くない!高級ホテル風な味わい!!隠し味はチョコ。味変したい時はマスカレポ ...
材料: 豚肉カタ、水、ルウ(ZEPPIN辛口)、彩り野菜(冷凍)、リンツチョコレート・ダーク ...

もち麦のトマトカップ

おもてなしにぴったり。 プチプチ食感で楽しくヘルシーな一品。
材料: もち麦、湯、塩、トマト、玉ねぎ、塩、★ミックスビーンズ、★ライトツナ、★おろしにんに ...

白身魚のムニエル

豪華に見えるムニエル
材料: 白身魚、トマト(1cm角)、レモン汁、小麦粉、オリーブオイル、バター、パセリ(ちぎる ...

冷製トマトスパゲティ

夏でもさっぱりと前菜感覚でも、美味しい
材料: トマト(冷凍しておく)、バジル、パスタ(カッペリーニ)、にんにく、オリーブオイル、レ ...

ミニトマトのきゅうり巻き

簡単でオシャレ。 パーティーや女子会にぴったりです
材料: ミニトマト、きゅうり、爪楊枝、★粒マスタード、★マヨネーズ、★めんつゆ