2015/11.20 登録料理好きなガテン系職人です基本的に、目見(目分量)で料 ...

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自家製 手作り 厚揚げ

もう市販品に戻れない!揚げたての厚揚げがこんなに美味いとは!!
材料: 木綿豆腐、揚げ油、大根おろし 鰹節 ネギ 柚子胡椒 ポン酢 しょうが醤油など

鰹 だし巻き卵

朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん おつまみ お弁当にも◎
材料: 玉子、水、しょう油、だしの素 かつおダシ、味の素、大根おろし、甘い玉子焼きが好きな方 ...

簡単 冷めても美味い みぞれ豚

ご飯がすすむ ガッツリ サッパリ美味い ヘルシー みぞれ豚
材料: 豚肉 切り落とし コマ切れ シャブシャブ用など スライス肉などでOK、大根おろし、水 ...