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たった3行程!レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し
手間がかかるイメージの茶碗蒸し。いいえ!たった3行程&レンジで超簡単に出来るんです♡
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材料:
卵、水、めんつゆ(2倍濃縮)、塩、※お好みの具材(ここではカニ風味かまぼこ、しいたけ
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たっぷりレタスと卵の♡鶏ガラスープ
生だとたくさん食べられないレタスをスープでたっっっぷりと♡シャキシャキ食感と卵のふん
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材料:
レタス、卵、ごま油、いりごま、★水、★鶏ガラスープの素、★塩胡椒
ジューシー!きゅうりの青椒肉絲
きゅうりを使ったジューシーな青椒肉絲!きゅうりは炒め物にしても絶品♪少し厚切りが歯応
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材料:
牛肉or豚肉(どの部位でも)、きゅうり、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、片
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レンジで10分★ジャガイモの味噌バター
ジャガイモ切ってレンジで10分、後は和えるだけ!簡単なのに絶妙な味付けで感動モノ♡2
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材料:
ジャガイモ、★味噌、★みりん、★砂糖、バター、パセリ・あらびき胡椒(あれば)
コツ3つでカリカリ食感!基本のニラチヂミ
お店で食べるようなカリカリ食感のチヂミって意外と難しいですよね!3つのコツで再現!2
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材料:
豚肉(豚バラ、豚こま、豚うすぎり)、ニラ、人参、卵、薄力粉、粉末だしの素、水、★醤油
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ザックザク食感♡コーンとゴーヤのかき揚げ
甘みと苦味のコラボが絶妙なザックザク食感のかき揚げ♡塩と天つゆで味くらべ♪2016.
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材料:
とうもろこし(コーン缶)、ゴーヤ、★薄力粉、★片栗粉、☆卵、☆水、塩、天つゆ
レンジで簡単5分★本格的アヒージョ
レンジで5分!アヒージョの出来上がり★バケットがなくても食パンで代用できます!201
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材料:
海老、きのこ(エリンギ、しめじなど)、★オリーブオイル、★ニンニク(チューブも可)、
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15分で超簡単★煮込みハンバーグ
フライパンひとつで洗い物も最小限!15分で出来るのに本格的な煮込みハンバーグ♪201
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグ、しめじ、玉ねぎ、人参、水、赤ワインo
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カリッもちっ!ポテトボール
外はカリッカリ、噛むとモッチリなポテトボール♡好きな味にアレンジして楽しめます。おや
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材料:
じゃがいも、片栗粉、塩、マーガリンかバター(あれば)、青のり、カレー粉、粉チーズ、コ
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初心者向け!手ごねで♡基本の白パン
HBがなくても◎パン作りが初めてでも◎簡単なのにフカフカ食感の白パンです。アレンジ可
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、牛乳、塩、バター(サラダ油やオリーブオイルでも
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