下の子も大学生になり、私も何か新しいコト始めてみようかな!とキッチン開設した、( ...

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お手軽♪塩のみ!塩豚

塩もみ込んで冷蔵庫に放置で絶品おつまみ♪塊肉が安かったら、ぜひお試しください!
材料: 豚肩ロース塊、塩、薬味

簡単☆セロリと鶏ハムのサラダ

ボリュームサラダが欲しい時にオススメ(*^^*) セロリがシャキシャキで美味しいです ...
材料: 鶏ハム、セロリ、マヨネーズ、粒マスタード、サラダ菜、バジルなど

普通に美味しい♡チキンカレー

いろんなカレーレシピ見て、手の抜きどころをバッチリ押さえました!鶏が柔らかくて美味し ...
材料: 鶏もも肉、aプレーンヨーグルト、aカレー粉、玉ねぎ、にんじん、セロリ(葉も使用)、b ...

豚香味味噌焼き

香味味噌のアレンジで色々楽しめます♪
材料: 豚肩ロース(とんかつ用)、味噌、酒、みょうが、ねぎ(みじん切り)

1行レシピ☆豚肉にんにく炒め

豚肉ににんにくと砂糖しょうゆ漬けて焼くだけのスピードメニュー、少ない調味料でもしっか ...
材料: 豚肩ロース薄切り、にんにくスライス、しょうゆ、砂糖、付け合せ(1センチくらいに切る)

水切り無しでフワフワ☆豆腐ハンバーグ

豆腐たっぷりで柔らか♡ 焼き加減もコツなくふっくら仕上がります(*^^*)
材料: 豚ミンチ、絹ごし豆腐、玉ねぎ(生、みじん切り)、卵、塩、パン粉、ポン酢、大根おろし、 ...

レタスと鶏団子鍋~レタス大量消費(^^)

レタスを美味しく大量消費!鍋だから簡単ですよ。
材料: レタス、ニラ、モヤシ、すだちスライス、青ネギ、鶏ミンチ、日本酒、醤油、片栗粉、塩・胡 ...

止まらない♡ひき肉レタス包み

ちょっと甘めの味付けで、いくらでも食べれちゃう(^O^) 冷めたほうが包みやすくて美 ...
材料: レタス、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、青ネギ(小口切り)、ニンニク、しょうが(みじ ...

混ぜて焼くだけ!ハンバーグ

蓋とか気にせずただ焼くだけです!家で焼肉とかするときに、鉄板のすみっこでやると小さい ...
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、卵、塩

めんつゆで簡単おいしいモツ鍋

私「モツ鍋食べたい」ダンナさん「かしこまり」→できあがり!
材料: モツ(ミノ、シマチョウなど)、キャベツ、もやし、エリンギ、にら、うすあげ、にんにく、 ...