ネギトロ丼の画像

Description

手間の割りに豪華に見えます!

材料 (1人分)

150グラム
どんぶりに軽く1膳
すし酢(ミツカン 昆布だし)
大さじ1~2(好みで増減)
刻んだもの 大さじ1
70~100グラム
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    どんぶりにご飯をよそい、すし酢を入れて混ぜます。

  2. 2

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    山芋をおろし金でおろします。

  3. 3

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    すりおろした山芋にめんつゆを加えて混ぜます。

    ネギを刻みます。

  4. 4

    写真

    ご飯が冷めたら、ネギトロをのせ、刻みネギをトッピング。出来上がり!

  5. 5

コツ・ポイント

山芋は、ネギトロの上にのせてもよいし、食べながら少しずつ加えてもよいです。

このレシピの生い立ち

ご飯だけセットしていて、「今日の夕食どうしよう~!」というときにもってこいのメニューです。
レシピID : 908547 公開日 : 09/09/17 更新日 : 09/09/17

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