にんにくの芽と豚肉のバタースタミナ炒め
作り方
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1
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ニンニクの芽をサクッと茹でておく
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2
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バターをヒトカゲいれて、豚肉、玉ねぎを炒める
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3
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醤油麹…塩を入れ炒める
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4
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火が通ったらニンニクの芽を入れる
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5
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塩コショウで味を整えてできあかり
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コツ・ポイント
バタ〜で炒めるところがポイント
このレシピの生い立ち
油はバターを使うと、普段お肉をガツガツ食べない人向けに、タンパク質と適度な脂質をとれます