ヘルシーにも!鰹のとろろ芋漬けお粥丼

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Description

鰹のとろろ芋お粥丼です。簡単でヘルシーで美味しいですよ。

材料 (1人分)

鰹のお造り
10切れぐらい
わさび醤油
醤油
山芋(すりおろし)・めんつゆ
適量
お粥
適量
少々

作り方

  1. 1

    鰹の切り身をわさび醤油に漬け込んでおく。丼ぶりにお粥ととろろ芋のめんつゆ和えと鰹を載せる。海苔と青紫蘇と白ごまon。

コツ・ポイント

マグロの代わりに鰹でとろろ芋丼にも!
お粥でヘルシーにも!

このレシピの生い立ち

マグロの代わりに鰹のお造りでとろろ丼を作ってみました。
レシピID : 7822865 公開日 : 24/05/08 更新日 : 24/05/08

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