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ヘルシーにも!鰹のとろろ芋漬けお粥丼
by minmo2✳️2
鰹のとろろ芋お粥丼です。簡単でヘルシーで美味しいですよ。
コツ、ポイント
マグロの代わりに鰹でとろろ芋丼にも! お粥でヘルシーにも!
材料
(1人分)
鰹のお造り
10切れぐらい
わさび醤油
醤油
山芋(すりおろし)・めんつゆ
適量
お粥
適量
海苔(千切り)・青紫蘇(千切り)
各々少量
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
マグロの代わりに鰹のお造りでとろろ丼を作ってみました。
1.
鰹の切り身をわさび醤油に漬け込んでおく。丼ぶりにお粥ととろろ芋のめんつゆ和えと鰹を載せる。海苔と青紫蘇と白ごまon。
2.
2024.6.9「とろろ芋」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です!
https://cookpad.com/recipe/7822865
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