豚汁　里芋入り

Name: 豚汁 里芋入り
Yield: 3人分
Ingredients: 豚肉 200g; 大根 100g; 人参 30g; 里芋 30g; ごぼう 30g; サラダ油 大さじ1; だし汁 500ml; 料理酒 大さじ2; みそ 大さじ2; ねぎ あれば; 七味 あれば

Description

簡単で美味しい煮物料理。作り置きにも最適。

おうち世界料理

材料（3人分）

200g

100g

30g

30g

30g

サラダ油

大さじ1

だし汁

500ml

料理酒

大さじ2

みそ

大さじ2

ねぎ

あれば

七味

あれば

作り方

1

豚肉を薄切り。
2

鍋にサラダ油を熱し、肉を炒める。
3

野菜を入れて炒める。
4

だし汁、料理酒を入れる。
5

沸騰したら灰汁を取り、みそを入れて弱火で20分ほど煮る。
6

器に盛って、ねぎ、七味をかけて完成。
7

「おうち世界料理」YouTube動画→https://www.youtube.com/@ouchisekairyouri

コツ・ポイント

野菜は「豚汁の具」を買えば、かなり時短になります♪

このレシピの生い立ち

ご飯が進む豚汁、定期的に食べたくなります。ぜひ作ってみてください。

レシピID : 7821918 公開日 : 24/05/08 更新日 : 24/05/08

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豚汁 里芋入り

Description

材料 （3人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

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