かぼちゃ入り豚汁
ガルバン僧
作り方
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1
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大根はイチョウ切りに、かぼちゃは食べやすい大きさに、玉ねぎはちょっと太めに切る。豚肉も小さく切って全部鍋へ。
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2
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和風だし、ごま油、水を鍋に加え、大根とかぼちゃが柔らかくなるまで煮る
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3
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火を止めて味噌を溶かし入れ、少し煮る。最後に醤油とみりんでコクをつけたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カボチャがダメになりそうだったので、急遽
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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ガルバン僧
