カリカリ梅マヨ大根サラダ

大根を千切りにし、塩を振る。全体を軽く混ぜ、しばらく置く。

カリカリ梅をみじん切りにし容器に入れる。マヨネーズを入れまぜまぜする。

１の大根を軽く水洗いし、水気をよく絞る。