【えむみ式】あじの竜田揚げ

ボールに★調味料★を入れてよく混ぜる。

1の中にあじを入れます。
あじ全体に★調味料★を絡ませるように軽く混ぜた後10分おく。

片栗粉、米粉を広めのお皿に混ぜ合わせておく。

フライパンに米油を熱し、4を並べて揚げ焼きにしていく。

両面きつね色になるように揚げ焼きしたら完成。