雑穀米と高野豆腐の炊き込みご飯
作り方
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1
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炊飯器に米1合を入れ、さっと洗って1合分の水を入れる。
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2
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雑穀米ともち麦を入れ、★の調味料を全て入れる。
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3
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☆の材料を全て入れて、20分置いて吸水させる。
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4
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普通の炊飯モードで炊飯して、炊けたらできあがり。
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コツ・ポイント
柔らかめのご飯が好きな方は、水を大さじ4加えてください。
このレシピの生い立ち
美味しいごはんが好きなわたし。罪悪感が少ない炊き込みご飯を作りたくて。