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玄米おにぎり用の炊き方（圧力鍋）

玄米おにぎり用の炊き方（圧力鍋）の画像

Description

この炊き方なら玄米おにぎりがまとまる！

材料

玄米
1合
水
250cc
塩
4/1小さじ
 
 
 

作り方

  1. 1

    圧力鍋に玄米を1合: 水250ccの割合で入れる

  2. 2

    塩をちょびっと入れる、塩味にならない程度？

  3. 3

    圧力鍋がぴー、と言うまでは強火、ぴー、と言ったら弱火にして25分放置

  4. 4

    火を止めて鍋をおろしピン？が下りるまで待つ

  5. 5

    分けて冷凍！またはおにぎりにする〜

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニューヨークのシャレ弁当屋で教えてもらった玄米の炊き方
レシピID : 7813282 公開日 : 24/04/27 更新日 : 24/05/10

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dahko3
玄米おにぎり用の炊き方（圧力鍋）
by dahko3