さらっと食べられる!中華風めかぶ丼
作り方
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1
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ザーサイを細かく刻む
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2
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めかぶを刻み、15秒程度茹でる
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3
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★の調味料を混ぜ、刻んだザーサイを加える
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4
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ゆでためかぶをしっかりとまぜる
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5
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④にしらすを混ぜ合わせてごはんの上にのせる
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6
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③でまぜたタレをご飯の上にかけ、白ごまを振りかける
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7
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お好みでラー油をかけたら完成!
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コツ・ポイント
しらすの代わりに、ご飯に合う「お供食材や「粘りがある食材」などを使用してもおいしいです!ぜひ試してみてください☻
このレシピの生い立ち
志摩市YouTubeチャンネルで毎月20日に配信している「はるちゃんの志摩ごはん」で紹介しているレシピです☻
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https://x.gd/eYuvu
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