簡単!玉子丼の画像

Description

お昼ご飯にささっと簡単に!

材料 (1人分)

200g
☆だし汁
100cc
☆醤油
大さじ1杯
☆酒
大さじ1杯
☆みりん
大さじ1杯
☆砂糖
小さじ2杯
1/6玉
2個
大さじ1杯
適宜

作り方

  1. 1

    小さいフライパンに☆の材料とスライスした玉ねぎを入れ火にかける。
    丼にご飯を盛り天かすを全体に散らす。

  2. 2

    玉ねぎに火が通れば卵を2回に分けて回し入れ蓋をし好みの硬さに仕上げる。丼に流し入れ青ネギを散らしのりを中央に盛る。

コツ・ポイント

青ネギの代わりに三つ葉でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

夫のリクエストで
レシピID : 7797488 公開日 : 24/04/23 更新日 : 24/04/23

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