ご飯が進む★鶏胸肉のピリ辛炒め
chikappe
作り方
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1
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鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、下味の材料と一緒にポリ袋に入れて揉み込み10分くらい置きます。
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2
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調味料の材料をすべて混ぜ合わせておきます。
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3
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①の袋に片栗粉を適量加えて、鶏肉全体にまぶします。
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4
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フライパンに油（分量外）を薄く敷いて、③の鶏肉を焼きます。
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5
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両面焼いて中まで火が通ったら、調味料の材料を加えて全体に絡めながら水分が飛ぶまで炒めます。
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6
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器に盛り付けて、お好みでマヨネーズをかけて完成です。
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7
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2024.04.17
500以上の閲覧数となりました。
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8
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2024.04.24
2000以上の閲覧をしていただきました。
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
高2の娘が考えて作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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