ピリ辛味でご飯が進みますよぉ(*˘︶˘*).。.:*♡
コツ、ポイント
豆板醤の量はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
高2の娘が考えて作ってくれました。
1.
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、下味の材料と一緒にポリ袋に入れて揉み込み10分くらい置きます。
3.
①の袋に片栗粉を適量加えて、鶏肉全体にまぶします。
4.
フライパンに油(分量外)を薄く敷いて、③の鶏肉を焼きます。
5.
両面焼いて中まで火が通ったら、調味料の材料を加えて全体に絡めながら水分が飛ぶまで炒めます。
6.
器に盛り付けて、お好みでマヨネーズをかけて完成です。
7.
2024.04.17
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8.
2024.04.24
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9.
2024.05.22
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