ブロッコリーのキッシュ風の画像

Description

野菜が苦手でも食べやすい洋風卵焼きです。季節の野菜を使ってアレンジできます★

材料 (4人分)

1/2個
マッシュルーム水煮
50g
小さじ1
小さじ1
バター
小さじ1
キッシュ液
2個
1カップ
パン粉
大さじ1
塩、こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにキッシュ液の材料を合わせる。

  2. 2

    ブロッコリーは細かく刻む。たまねぎは、みじん切りにする。

  3. 3

    鍋に油を熱し、②と水気を切ったマッシュルームを炒め、①のキッシュ液に混ぜ込む。

  4. 4

    耐熱皿にバターをぬり、小麦粉を薄く振り、③を流し込む。

  5. 5

    180度のオーブンで25分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

1人分エネルギー量399kcal
食塩相当量1.0g
レシピID : 7792433 公開日 : 24/04/05 更新日 : 24/04/05

このレシピの作者

滑川市
富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。

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