もやし焼きそば（身内専用）
山本十郎太
作り方
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1
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もやしを水につける。
これやっておぐど、もやし臭無ぐなるがら、是非やっでけらい。
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2
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豚肉デンデン切る。
部位はあるやづ使わいね。
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3
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フライパンに30秒レンチンした麺
( '-' )ノていっ。
油など要らぬ。
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4
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ある程度そのまま麺放置。
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5
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麺ほぐれてきたら、
ついできた粉全部入れる( '-' )ノ。
か、その日の気分で、ウスターソースのみ使う場合もある。
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6
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皿にドーン( '-' )ノ。
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7
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フライパンに豚肉( '-' )ノていっ。
油など要らぬ。
塩コショウパッ入れで、炒める。
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8
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肉が炒まったら、水きったもやしドーン。
(っ･-･)⊃
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9
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塩コショウパパッと追加して、炒める。
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10
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麺にのせだら、
はいっ、でぎだど～！
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コツ・ポイント
旦那君とじいじが、もやしが独特の臭みあって苦手なんだでば。
んだが、使う前にもやしを水につけておぐど、もやし臭さがなぐなるがら、やってみらい～(o´罒`o)
面倒くさがらずにこれやると、バグバグ食います(笑)
んだが、使う前にもやしを水につけておぐど、もやし臭さがなぐなるがら、やってみらい～(o´罒`o)
面倒くさがらずにこれやると、バグバグ食います(笑)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
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山本十郎太
