こんにゃくの串カツ
Description
こんにゃくがカツに!簡単なのでお子様のおやつにも♪
材料
作り方
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1
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こんにゃくは、2.5cm×2.5cmの角切りにする。
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2
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ねぎは2cmの小口切りにする。ウインナーソーセージも同様に切る。
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3
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揚げ油を熱しきつね色にからっと揚げる。
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4
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器に盛り、ソースを添える。
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コツ・ポイント
1本分 54kcal
こんにゃく以外の食材はお好みで♪
焦げないように様子を見ながら揚げてください!
こんにゃく以外の食材はお好みで♪
焦げないように様子を見ながら揚げてください!
このレシピの生い立ち
沼田市ずかん掲載のこんにゃくを使用したレシピです!
沼田市とその周辺地域のこんにゃく栽培面積は、約1200haほどで、県内栽培面積の40%を占めています。こんにゃく芋は群馬県で作られた品種が多く、上毛三山にちなんだ名前となっています。
沼田市とその周辺地域のこんにゃく栽培面積は、約1200haほどで、県内栽培面積の40%を占めています。こんにゃく芋は群馬県で作られた品種が多く、上毛三山にちなんだ名前となっています。