こんにゃくの串カツの画像

Description

こんにゃくがカツに!簡単なのでお子様のおやつにも♪

材料

1/2本
適量
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
ソース
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは、2.5cm×2.5cmの角切りにする。

  2. 2

    ねぎは2cmの小口切りにする。ウインナーソーセージも同様に切る。

  3. 3

    揚げ油を熱しきつね色にからっと揚げる。

  4. 4

    器に盛り、ソースを添える。

コツ・ポイント

1本分 54kcal

こんにゃく以外の食材はお好みで♪
焦げないように様子を見ながら揚げてください!

このレシピの生い立ち

沼田市ずかん掲載のこんにゃくを使用したレシピです!
沼田市とその周辺地域のこんにゃく栽培面積は、約1200haほどで、県内栽培面積の40%を占めています。こんにゃく芋は群馬県で作られた品種が多く、上毛三山にちなんだ名前となっています。
レシピID : 7779696 公開日 : 24/03/29 更新日 : 24/03/29

このレシピの作者

沼田市
群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します!
沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/

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