いかの煮つけ
作り方
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1
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調味料を合わせ、加熱
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2
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いかを入れ煮込み、火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけ
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3
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器に盛って完成です。
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4
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
いかは、長く煮込むと固くなるので、短めに
このレシピの生い立ち
とろみは感じませんが、たれのまとわり感は、感じます。
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調味料を合わせ、加熱
いかを入れ煮込み、火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけ
器に盛って完成です。
いただきま~す。