No3295白滝たらこ和えの画像

Description

今回の白滝シリーズは、もうすぐなくなる深谷ねぎの旨味をたっぷり使って!

材料 (4人分)

10cm
1袋
片腹〜
30cc
白だし
10cc

作り方

  1. 1

    深谷ねぎを微塵切りにする。

  2. 2

    フライパンで深谷ねぎを空炒りする。
    この時ねぎを焦がさないように!

  3. 3

    サラダ油を加えねぎの旨みをこそげ落とす。

  4. 4

    白滝の水気が飛ぶまで加え炒める。

  5. 5

    たらこをほぐし、酒、白だし、と混ぜ、白滝に掛け回し炒め合わせる。

  6. 6

    全体に和えて水気が少なくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

たらこが飛び散らない様に、酒、白だし、と混ぜて、白滝と炒め和えるのがポイント!

このレシピの生い立ち

白滝シリーズは無限シリーズにもなりやすい!
レシピID : 7757686 公開日 : 24/02/24 更新日 : 24/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックSJEKPW☆
簡単で美味しくできました!あと一品のお助けメニューです。