10分放置!ゴボウと人参の蒸し煮
作り方
コツ・ポイント
甘辛派という方はお酢抜きにして、みりんを大さじ2にして味変◎
薄味なので材料が大きい場合は小さじ1程度調味料増やしてください。
鶏肉などを入れるときは調味料を倍にするだけです♪
薄味なので材料が大きい場合は小さじ1程度調味料増やしてください。
鶏肉などを入れるときは調味料を倍にするだけです♪
このレシピの生い立ち
よく洗った皮付き根菜を大きめに切って蒸し煮にするのが、簡単で楽チン、ヘルシーでハマっています。
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