春キャベツの味噌汁
作り方
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1
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キャベツ、にんじん、豆腐、油あげを切っておく。
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2
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鍋に水、顆粒だし、キャベツ、にんじん、油あげを入れて火にかける。
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3
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沸騰したら、豆腐を加える。
味噌を溶いて弱火で火にかけてできあがり!
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コツ・ポイント
溶き卵を加えたらさらに美味しくなりそうですね♪
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったので作りました。
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キャベツ、にんじん、豆腐、油あげを切っておく。
鍋に水、顆粒だし、キャベツ、にんじん、油あげを入れて火にかける。
沸騰したら、豆腐を加える。
味噌を溶いて弱火で火にかけてできあがり!