作業時間5分で♪こねないクリームパン
作り方
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1
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耐熱容器に砂糖と水を入れて、レンジ【600w】20秒加熱する。
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2
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強力粉を半量とドライイーストを加えて均一に混ぜたら、Aの材料を加えて混ぜる。
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3
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残りの強力粉をまとめてひとまとまりにしたら、レンジ【600w】20秒加熱する。
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4
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生地をそのまま容器に広げる、または丸めてラップし10分程度発酵させる(時間があればできればひとまわり大きくなるまで)
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5
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カスタードクリームを塗り広げるまたは丸めたものはキッチンバサミで十字にカットして真ん中にカスタードクリームを詰める。
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6
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予熱完了したオーブン【180℃】20〜25分加熱する。
お好みでフルーツをのせる。
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7
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詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています
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8
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「作業時間5分で不思議パン」クックパッドレシピ本予約受付中。詳しくはInstagram→@maron.kitchen
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コツ・ポイント
◎カスタードクリームは手作りでも市販でもどちらを使っていただいてもOK
◎フルーツを一緒にのせて焼いていただいても美味しいです
◎フルーツを一緒にのせて焼いていただいても美味しいです
このレシピの生い立ち
こねないパンでクリームパンが作りたくてレシピを考えました!
生地はふかふかでほんのり甘く仕上げたかったので、練乳を混ぜクリームとの相性のよいパンに仕上げました!
生地はふかふかでほんのり甘く仕上げたかったので、練乳を混ぜクリームとの相性のよいパンに仕上げました!