新玉ねぎで♪和風オニオンメルトトースト
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作り方
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1
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新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
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2
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ボウルに<1>、鮭フレーク、【A】を入れて混ぜ合わせる。
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3
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食パンの上に<2>をのせ、ピザ用チーズをかける。
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4
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トースターでこんがりと焼き、最後に刻みのりをかける。
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コツ・ポイント
新玉ねぎは辛味が少ないのでそのまま使えますが、気になる方はさっと水にさらして水気をしっかりと絞ってから使ってください。トースターで焼くことで新玉ねぎの甘みが引き出されます。めんつゆと刻みのりで和風の味付けに☆
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎのおいしさを存分に味わえる朝食レシピです。焼きたてアツアツをどうぞ！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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