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新玉ねぎで♪和風オニオンメルトトースト
by クックパッド料理動画
甘みのある新玉ねぎをたっぷり使った和風トーストのレシピです。朝食にいかがですか♪
コツ、ポイント
新玉ねぎは辛味が少ないのでそのまま使えますが、気になる方はさっと水にさらして水気をしっかりと絞ってから使ってください。トースターで焼くことで新玉ねぎの甘みが引き出されます。めんつゆと刻みのりで和風の味付けに☆
材料
(1人分〔10分〕)
新玉ねぎ
1/4個
鮭フレーク
大さじ2
食パン(6枚切り)
1枚
ピザ用チーズ
40g
刻みのり
適量
■
【A】
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎのおいしさを存分に味わえる朝食レシピです。焼きたてアツアツをどうぞ!
1.
新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
2.
ボウルに<1>、鮭フレーク、【A】を入れて混ぜ合わせる。
3.
食パンの上に<2>をのせ、ピザ用チーズをかける。
4.
トースターでこんがりと焼き、最後に刻みのりをかける。
https://cookpad.com/recipe/7736529
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